Oportunitat per a joves per millorar la seva ocupabilitat en el sector de la restauració. El programa FPO DUAL de cambrer/a té per objectiu facilitar al grup de joves en situació d'atur i amb més dificultats d'accedir al mercat laboral, la millora de la seva ocupabilitat, a través de l'experiència professional a diferents restaurants de reconeixement a Barcelona amb classes formatives i pràctiques impartides per Formació i Treball. Durant el programa, el grup de joves compten amb un tutor/a per part de la Fundació Mercè Fontanilles que acompanya de manera individualitzada a la persona jove al llarg de tot el seu procés d'orientació i formació.
